8 فوائد للشاي المثلج.. محاربة السرطان وحماية القلب أهمها
التاريخ : 2021-01-03 (12:20 PM) ، المشاهدات : 815 ، التعليقات : 0
الشاي المثلج من المشروبات الشائعة لدى بعض البلدان والشعوب، ويتناول عادة من باب الترفيه أو لإرواء ظمأ العطش في الجو الحار، ويعلب ويصنع من قبل الكثير من الشركات. والشاي المثلج من المشروبات القديمة التي صنعت منزلياً؛ بهدف تقديمها للأطفال في الصيف أو كمثلجات في بعض الأحيان. ورصدت دراسة حديثة 8 فوائد للشاي المثلج.
1- المحافظة على رطوبة الجسم: اعتبرت كلية الصحة العامة بجامعة «هارفارد» الشاي المثلج مصدراً مهماً جداً لترطيب الجسم على الرغم من احتوائه على «الكافيين»، والذي يقول البعض إنه يسهم بحدوث الجفاف، إلا أن أغلب الدراسات أكدت أن الأمر ليس كذلك.
2- تعزز مضادات الأكسدة: أظهرت بعض الدراسات أن الشاي المثلج سواء الأخضر أو الأسود يمكن أن يحتوي على أكثر من 18 ضعفاً من مضادات الأكسدة والتي تحتوي على مادة «البوليفينول» الموجودة في بعض الفواكه والخضراوات.
3- بديل لمشروبات الصودا: مشروبات الشاي المثلج يمكنها أن تغني عن مشروبات الصودا؛ حيث تحتوي علبة من المشروبات الغازية العادية على 37 جراماً من السكر، أي نحو 9 ملاعق صغيرة من السكر و140 سعرة حرارية، وبالمقابل لا تحتوي نفس الكمية من الشاي المثلج على أي سعرة حرارية أو سكر.
4- حماية الأسنان: أظهرت بعض الأبحاث، أن شرب الشاي المثلج يساعد في منع تساقط الأسنان، حيث يغير الشاي درجة الحموضة في الفم، ما قد يمنع تسوس الأسنان، أو على أقل تقدير لا يضر الأسنان أبداً بعكس بعض المشروبات المتداولة.
5- يحارب السرطان: تؤكد جمعية الشاي في الولايات المتحدة الأمريكية أن هناك أكثر من 3 آلاف دراسة بحثية منشورة تقيم الدور الذي يمكن أن تلعبه مركبات الشاي والشاي المثلج في منع ظهور مرض السرطان، وتنطبق التأثيرات على عدد من أنواع السرطان المختلفة وترتبط بدرجات متفاوتة من التأثير.
6- مصدر ممتاز للمنجنيز: يوفر كوب كبير من الشاي المثلج الأسود المخمر كمية 520 ميكروجراماً من المنجنيز، وهو ما يمثل 29% من الاستهلاك اليومي الموصى به للنساء و23% للرجال، ويدعم المنجنيز عظام الجسم وعملية الأيض.
7- التخلص من التوتر: وجدت دراسة بريطانية أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي المثلج كانوا قادرين على التخلص من التوتر بسرعة أكبر من أولئك الذين لم يفعلوا. ولوحظ حدوث انخفاض في مستويات هرمون الإجهاد «الكورتيزول» في دمائهم، مقارنة بمجموعة أخرى قدم لها مشروباً وهمياً.
8- يدعم القلب ويخفض الضغط: وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين تناولوا الشاي الأخضر المثلج انخفض لديهم ضغط الدم وانخفضت مستويات الكولسيترول الضار في أجسادهم.
إضافة إلى ذلك، وجدت دراسة مراجعة شاملة أنه عندما يشرب الناس كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي يومياً، فإنهم يكونون أقل عرضة للإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
إضافة تعليق