أكلة شهية.. أسهل طريقة لإعداد مكرونة بـ"الوايت صوص"!

التاريخ : 2020-11-02 (10:23 PM)   ،   المشاهدات : 1432   ،   التعليقات : 0

أكلة شهية.. أسهل طريقة لإعداد مكرونة بـ"الوايت صوص"!

تُعتبر أكلة "مكرونة بالوايت صوص" من الأكلات الشهية التي يحلها الكبار والصغار، وسنُقدّم لكم طريقة إعداد الأكلة في المنزل بكل بساطة كالتالي:

المكونات

• نصف كيلو مكرونة.

• نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة.

• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.

• 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

• 2 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.

• 3 ملاعق كبيرة دقيق.

• كوب حليب مع ملح وفلفل.

• كوب مرق الدجاج.

طريقة التحضير 

يتم أولاً وضع الزبدة في وعاء على النار ثم نضيف الثوم، ونطهيه على نار متوسطة لمدة دقيقة، ثم نضيف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة إضافية مع التحريك باستمرار، ونضيف الحليب ومرق الدجاج مع التحريك المستمر، ونترك الخليط على النار حتى تغلى الصلصة البيضاء وتتكثف، ثم نضع البقدونس والجبنة البارميزان، ونضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة والتذوق، ثم يتم التحريك حتى يذوب الجبن، ونضع المكرونة على الفور، وتُقدم المكرونة بالوايت صوص ساخنة

| بواسطة:

إضافة تعليق

الخبر التالي

شركة فاندرهول الأمريكية تُعلن عن سيارتها الجديدة Navarro